幸运赛车官网_幸运赛车平台_幸运赛车在线投注-凤凰彩票:姜葱爆花蛤

姜葱爆花蛤

姜葱爆花蛤的做法步骤

姜葱爆花蛤的做法图解1

1. 第一步花蛤焯水:热锅加水煮开,倒入花蛤,花蛤开口的先捞起;

姜葱爆花蛤的做法图解2

2. 第一步花蛤焯水:花蛤大概煮2-3分钟都能全部开口,全部捞起后进入下一步

姜葱爆花蛤的做法图解3

3. 第二步爆炒:热锅下1/3碗油(油充足味道更好),加入生姜大蒜爆香;

姜葱爆花蛤的做法图解4

4. 第二步爆炒:大蒜爆香后加入花蛤爆炒,确保每一只都沾到油;

姜葱爆花蛤的做法图解5

5. (重点)第三步调味收汁:加蚝油后一定要爆炒1分钟,将蚝油鲜味爆出和花蛤充分融合,再加一点水爆炒入味均匀和收汁,撒上葱花。

姜葱爆花蛤的做法图解6

6. 装盘上桌,色味俱全

姜葱爆花蛤的做法图解7

7. 芳香四散...

姜葱爆花蛤的做法图解8

8. 秀色可餐...